おつまみにも使えるもう一品のレシピ「しし唐辛子としいたけのしょうゆ炒め」
【材料】
- しし唐辛子
- しいたけ
- うまみ調味料
- サラダ油
- しょうゆ
【作り方】
- ししとうは、洗ってへたを取り、フォークで２ヶ所くらい穴をあけておく。
- しいたけは、軸を取って、５mm～１cm幅に切っておく。
- サラダ油でししとうを炒め、火が通ったら、しいたけも炒める。
- うま味調味料少々としょうゆで味付けて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
この記事へのコメントはありません。