おつまみにも使えるもう一品のレシピ「しし唐辛子としいたけのしょうゆ炒め」
【材料】
- しし唐辛子
- しいたけ
- うまみ調味料
- サラダ油
- しょうゆ
【作り方】
- ししとうは、洗ってへたを取り、フォークで２ヶ所くらい穴をあけておく。
- しいたけは、軸を取って、５mm～１cm幅に切っておく。
- サラダ油でししとうを炒め、火が通ったら、しいたけも炒める。
- うま味調味料少々としょうゆで味付けて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
この記事へのコメントはありません。