おつまみにも使えるもう一品のレシピ「しし唐辛子としいたけのしょうゆ炒め」

しし唐辛子としいたけのしょうゆ炒め-2017.8.29【材料】

  • しし唐辛子
  • しいたけ
  • うまみ調味料
  • サラダ油
  • しょうゆ

【作り方】

  1. ししとうは、洗ってへたを取り、フォークで2ヶ所くらい穴をあけておく。
  2. しいたけは、軸を取って、5mm~1cm幅に切っておく。
  3. サラダ油でししとうを炒め、火が通ったら、しいたけも炒める。
  4. うま味調味料少々としょうゆで味付けて出来上がり。

*おつまみにもどうぞ

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