おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「たこのマリネ(2)」

たこのマリネ(2)-2017.8.1【材料】

  • たこ
  • セロリ
  • ミニトマト
  • サラダ菜
  • レモン果汁
  • 砂糖
  • こしょう

【作り方】

  1. たこは、薄切りにする。
  2. セロリは、皮とすじを取り除き、斜め薄切りにする。
  3. ミニトマトは、へたを取って半分に切る。
  4. たこ、セロリ、トマトをマリネ液で合わせ、冷蔵庫で冷やす。
    マリネ液:酢、レモン果汁、塩、砂糖少々、こしょうを合わせたもの。
  5. 器に敷いたサラダ菜の上にマリネを盛って出来上がり。

*おつまみ・パーティーにもどうぞ

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