たらこ入り卵焼き
【材料】
- 卵
- たらこ
- かいわれ大根
- 砂糖
- 塩
- 酒
- うまみ調味料
- 食用油
【作り方】
- 卵を溶き、砂糖、塩、酒、うまみ調味料で好みの味付けをしておく。
- たらこは、皮に包丁で筋を入れ、開いて中身をこそぎ取る。
- 卵焼き器に油を塗り、卵を適量流し入れ、たらことかいわれ大根を芯にして焼く。
- 「卵を入れて巻く」を繰り返し、卵焼きを作る。
- 切り口を上にして盛る。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
この記事へのコメントはありません。