たらこ入り卵焼き
【材料】
- 卵
- たらこ
- かいわれ大根
- 砂糖
- 塩
- 酒
- うまみ調味料
- 食用油
【作り方】
- 卵を溶き、砂糖、塩、酒、うまみ調味料で好みの味付けをしておく。
- たらこは、皮に包丁で筋を入れ、開いて中身をこそぎ取る。
- 卵焼き器に油を塗り、卵を適量流し入れ、たらことかいわれ大根を芯にして焼く。
- 「卵を入れて巻く」を繰り返し、卵焼きを作る。
- 切り口を上にして盛る。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん…
この記事へのコメントはありません。