たらこ入り卵焼き
【材料】
- 卵
- たらこ
- かいわれ大根
- 砂糖
- 塩
- 酒
- うまみ調味料
- 食用油
【作り方】
- 卵を溶き、砂糖、塩、酒、うまみ調味料で好みの味付けをしておく。
- たらこは、皮に包丁で筋を入れ、開いて中身をこそぎ取る。
- 卵焼き器に油を塗り、卵を適量流し入れ、たらことかいわれ大根を芯にして焼く。
- 「卵を入れて巻く」を繰り返し、卵焼きを作る。
- 切り口を上にして盛る。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
この記事へのコメントはありません。