たらこ入り卵焼き
【材料】
- 卵
- たらこ
- かいわれ大根
- 砂糖
- 塩
- 酒
- うまみ調味料
- 食用油
【作り方】
- 卵を溶き、砂糖、塩、酒、うまみ調味料で好みの味付けをしておく。
- たらこは、皮に包丁で筋を入れ、開いて中身をこそぎ取る。
- 卵焼き器に油を塗り、卵を適量流し入れ、たらことかいわれ大根を芯にして焼く。
- 「卵を入れて巻く」を繰り返し、卵焼きを作る。
- 切り口を上にして盛る。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
この記事へのコメントはありません。