ちんげん菜と貝柱のクリーム煮
【材料】
- ちんげん菜
- 貝柱水煮缶
- 食用油
- 牛乳
- コンソメの素
- 片栗粉
- ハム（あれば）
【作り方】
- ちんげん菜は、洗って葉と茎に分け、それぞれ１口大に切っておく。
- フライパンに油を熱し、茎の方から炒め、次に葉も一緒にさっと炒める。
- 貝柱水煮缶を缶汁ごと入れ、牛乳、コンソメの素を入れて味を整える。
- 沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、とろみを付ける。
- 器に盛って、あればハムのせん切りをちらして出来上がり。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。