ちんげん菜と貝柱のクリーム煮
【材料】
- ちんげん菜
- 貝柱水煮缶
- 食用油
- 牛乳
- コンソメの素
- 片栗粉
- ハム（あれば）
【作り方】
- ちんげん菜は、洗って葉と茎に分け、それぞれ１口大に切っておく。
- フライパンに油を熱し、茎の方から炒め、次に葉も一緒にさっと炒める。
- 貝柱水煮缶を缶汁ごと入れ、牛乳、コンソメの素を入れて味を整える。
- 沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、とろみを付ける。
- 器に盛って、あればハムのせん切りをちらして出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
この記事へのコメントはありません。