もう一品のレシピ「ほうれん草のサラダ（２）」
【材料】
- サラダほうれん草
- 卵（ゆで卵）
- ベーコン
- 食用油
- しょうゆ系ドレッシング
【作り方】
- サラダほうれん草は、洗って水を切り、３～４cmに切る。
- ベーコンは、細切りにして、フライパンでカリカリになるまで炒める。
- ゆで卵は、卵きり器でたて１回、90°回して１回、横に１回切り、コロコロにする。
- 器にほうれん草を盛り、ベーコンと卵をちらして出来上がり。
しょうゆ系ドレッシングでどうぞ。
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