ズッキーニとウィンナーの炒め物（２）
【材料】
- ズッキーニ
- ウィンナーソーセージ
- サラダ油
- バター （又はマーガリン）
- 塩
- こしょう
- 粉チーズ
【作り方】
- ズッキーニは、洗って、皮をまだらにむく（そのままでもOK）。
- 大きいものはたて半分にしてから、厚さ5mmの斜め切り（小さければそのまま斜め切り）にする。
- ウィンナーも斜め切りにする。
- フライパンにサラダ油とバターを半々入れ、ズッキーニを炒める。
- ある程度火が通ったら、ウィンナーも一緒に炒める。
- 塩こしょうし、最後に粉チーズを軽くからめる。
- 皿に盛り、粉チーズを上からかけて出来上がり。
＊おつまみ・パン食にもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」
【材料】 豚肉（ロース又は肩ロースの薄切り） アスパラガス（グリーンアスパラ） …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。