ズッキーニとウィンナーの炒め物（２）
【材料】
- ズッキーニ
- ウィンナーソーセージ
- サラダ油
- バター （又はマーガリン）
- 塩
- こしょう
- 粉チーズ
【作り方】
- ズッキーニは、洗って、皮をまだらにむく（そのままでもOK）。
- 大きいものはたて半分にしてから、厚さ5mmの斜め切り（小さければそのまま斜め切り）にする。
- ウィンナーも斜め切りにする。
- フライパンにサラダ油とバターを半々入れ、ズッキーニを炒める。
- ある程度火が通ったら、ウィンナーも一緒に炒める。
- 塩こしょうし、最後に粉チーズを軽くからめる。
- 皿に盛り、粉チーズを上からかけて出来上がり。
＊おつまみ・パン食にもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
この記事へのコメントはありません。