ズッキーニとウィンナーの炒め物（２）
【材料】
- ズッキーニ
- ウィンナーソーセージ
- サラダ油
- バター （又はマーガリン）
- 塩
- こしょう
- 粉チーズ
【作り方】
- ズッキーニは、洗って、皮をまだらにむく（そのままでもOK）。
- 大きいものはたて半分にしてから、厚さ5mmの斜め切り（小さければそのまま斜め切り）にする。
- ウィンナーも斜め切りにする。
- フライパンにサラダ油とバターを半々入れ、ズッキーニを炒める。
- ある程度火が通ったら、ウィンナーも一緒に炒める。
- 塩こしょうし、最後に粉チーズを軽くからめる。
- 皿に盛り、粉チーズを上からかけて出来上がり。
＊おつまみ・パン食にもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。