ピーマンとしめじのおかか炒め
【材料】
- ピーマン
- しめじ
- 食用油
- 酒
- しょうゆ
- 削り節
【作り方】
- ピーマンは、種を取り、たて６等分にする。
- しめじは、石突きを取って、ばらしておく。
- 油でピーマン、しめじの順に炒めて、ピーマンがしんなりしたら、酒少々としょうゆで味付けし、削り節をからめて出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん …
この記事へのコメントはありません。