レタスのおひたし
【材料】
- レタス
- 桜えび（干したもの）
- しょうゆ
- ごま油
【作り方】
- レタスは、洗って、ざく切りにする。
- 沸騰した湯でレタスを茹で、ザルにあけて水で冷やす。
- ボールに軽く絞ったレタス、桜えびを入れ、しょうゆ、ごま油で味付けて出来上がり。
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