ローストチキン
ローストチキンは、クリスマス以外にも、誕生日をはじめとする様々なイベントに利用できます。
【材料】
- 鶏もも肉（骨付き）
- 塩
- こしょう
- コンソメの素
【作り方】
- 鶏もも肉（骨付き）に塩こしょうをし、10分位おく。
- オーブンで焼き色が付くまで焼く（途中でコンソメの素をお湯に溶かしたものを塗りながら）。
- 焼き上がったら出ている骨にアルミホイルを巻く。
- 写真は、ペンネのミートグラタンを添えています。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
この記事へのコメントはありません。