丼物のれしぴ「海鮮丼」
【材料】
- まぐろ
- はまち
- いか
- サーモン
- ほたて貝柱
- 野沢菜漬け（又はかいわれ大根など）
- 焼き海苔（もみ海苔）
- 大葉
【作り方】
- 好みの刺身（写真は、まぐろ、はまち、いか、サーモン、ほたて貝柱）を１口大に切っておく。
- 野沢菜（なくてもOK、かいわれ大根などでも）はみじん切りにして強く絞っておく。
- 丼にすし飯をもり、もみのり、大葉をのせる。
- １口大に切った刺身を盛り、一番上に野沢菜をのせて出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。