新玉ねぎとわかめの酢醤油かけ
【材料】
- わかめ
- 玉ねぎ（新玉ねぎ）
- パプリカ
- 酢
- しょうゆ
【作り方】
- 新玉ねぎは、薄切りにして、好みの時間、水にさらしておく。（サラダ用として売っているものはさっと見ずに通す位で）
- わかめは、水で戻してさっと熱湯にくぐらせ（色が鮮やかになる）、すぐ冷やし、絞って１口大に切る。
- パプリカは、薄切りにする。
- よく水を切った玉ねぎ、わかめ、パプリカを器に盛り、好みで酢、しょうゆをかけて出来上がり。
＊献立のヒント（１）
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
この記事へのコメントはありません。