お弁当やおつまみにもなるもう一品のレシピ「玉ねぎとコーンのかき揚げ」

もう一品のレシピ「玉ねぎとコーンのかき揚げ」です。玉ねぎ、とうもろこし、ピーマン、ハムを使った料理です。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。

玉ねぎとコーンのかき揚げ-2015.7.19【材料】

  • 玉ねぎ
  • コーン
  • ピーマン
  • ハム
  • 小麦粉
  • 天ぷらの衣
  • 食用油
  • しょうゆ
  • トマトケチャップ (好みで)
  • タバスコ(好みで)

【作り方】

  1. 玉ねぎとピーマンは1cm角、ハムも1cm角に切っておく。
  2. ボールに玉ねぎ、ハム、コーンを入れ、小麦粉を少量ふり入れ、混ぜておく。
  3. 油を熱しておく。
  4. 材料のボールに天ぷらの衣を少しずつ入れ(入れすぎると団子のようになるので注意!)、合わせておく。

*お弁当・おつまみにもどうぞ

*献立のヒント(1)

*献立のヒント(2)

  • 主菜:ぶりアラと大根の煮物
  • 副菜:玉ねぎとコーンのかき揚げ
  • 副菜:青菜のおひたし
  • 汁物:わかめとねぎのみそ汁

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