おつまみにもなるもう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピ
もう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピです。めかぶ、きゅうり、カニかまぼこを使った料理で、おつまみにもどうぞ。
【材料】
- めかぶ（味が付いていないきざみめかぶ）
- きゅうり
- カニかまぼこ
- 酢
- 砂糖
- しょうゆ
【作り方】
- きゅうりは、せん切りにしておく。
- 器にきゅうり、きざみめかぶ、カニかまをほぐしたものを盛る。
- 酢、砂糖、しょうゆ少々で作った合わせ酢（酸っぱいのが苦手な方はだし汁少々で薄めて）をかけて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
- 主菜：変わりチンジャオロース（２）
- 副菜：オクラの煮びたし
- 副菜：きざみめかぶの酢の物
- 汁物：長ねぎと卵の中華スープ
＊献立のヒント（２）
- 主菜：めかじきとアスパラガスのマヨネーズ炒め
- 副菜：厚揚げとじゃがいもの煮物
- 副菜：きざみめかぶの酢の物
- 汁物：キャベツとえのきたけのみそ汁
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