トッピングポテト
ホクホクのじゃがいもとしっとり感のあるトッピングの組合せをお楽しみ下さい。子供向けや大人向けにトッピングを工夫してみて下さい。
【材料】
- じゃがいも（メークイン以外、トッピングの材料は作り方５を参照）
【作り方】
- じゃがいもは、皮付きのままよく洗い、上から３分の2位のところまで十字に切り込みを入れる。
- １個ずつラップに包み、レンジで加熱する。
- 串がすっと入るようになったら、ラップをはずし、ふきんを使って十字の口を少し広げるようにする（ヤケドに注意！）。
- 十字の口を広げたじゃがいもの上に好みのトッピングをする。
- トッピングは、
たらこマヨネーズ（写真左）、塩辛（写真右）、明太子マヨネーズ、アンチョビ、いくら、ハーブを混ぜたバター、みじん切りにした漬け物
など、冷蔵庫にあるもので工夫します。
＊おつまみ・夜食・パーティーにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
この記事へのコメントはありません。