魚介料理「めかじきの南蛮風」をメインにした献立のヒント
魚介料理「めかじきの南蛮風」をメインにした献立のヒントです。
献立のヒント(1)は、かぼちゃの煮物、ほうれん草の海苔和え、しじみのみそ汁との組み合せです。
*献立のヒント(1)
めかじき(かじきまぐろ)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、かぼちゃ、ほうれん草、焼き海苔、ちくわ、えのきたけ等の食材を使う献立です。
- 主菜:めかじきの南蛮風
- 副菜:かぼちゃの煮物
- 副菜:ほうれん草の海苔和え
- 汁物:しじみのみそ汁
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