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もう一品「野沢菜納豆」です。おつまみにもどうぞ。手元に納豆が無いときは、野沢菜を細かく刻んで七味唐辛…
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【材料】
さんま
大根(おろして)
梅干し
大葉
青ねぎ
白…
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もう一品「いかのたらこ和え」のレシピです。いかとたらこは、抜群に相性の良い組み合わせです。おつまみに…
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【材料】
レバー(鶏)
しょうが
長ねぎ
みりん
砂糖
しょ…
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魚介料理「いわしの梅しそ焼き」です。いわし、梅干し、大葉を使った料理で、メインの料理として使えます。…
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【材料】
なめこ
大根
酒
塩
しょうゆ(好みで)
うまみ調…
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【材料】
あじ
玉ねぎ
ピーマン
にんじん
水菜
小麦粉
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