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鶏肉料理「鶏もも肉の酒蒸し」です。夏の暑い時には冷蔵庫で汁ごと冷やしてもOKです。メインの料理の他、…
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【材料】
まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK)
長いも
万能ねぎ
わさび
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【材料】
長いも
オリーブ油
塩
ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
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もう一品「きゅうりのキムチ和え」です。簡単に作れ、色々な料理の献立に使えて便利です。おつまみにもどう…
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【材料】
なす
食用油
めんつゆ
大葉
みょうが
【作り方】…
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【材料】
豆腐
野沢菜漬け
うまみ調味料
白ごま
七味唐辛子
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【材料】
なす
食用油
スライスチーズ(ピザ用のチーズでもOK)
しょう…
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