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【材料】
アボカド
玉ねぎ
マヨネーズ
しょうゆ
【作り方】
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冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
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【材料】
かつお(刺身)
大根
大葉
レモン
しょうゆ
レモ…
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【材料】
さんま(刺身)
大根
みょうが
大葉
玉ねぎ
しょ…
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
なす
ピーマン
みょうが
めんつゆ
おろししょうが
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【材料】
水菜
豆腐
ザーサイ(ビン詰めでOK)
ごま油
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