カテゴリー：キャベツ

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  お弁当のおかずにもなる豚肉料理のレシピ「回鍋肉」

  【材料】 豚肉 キャベツ ピーマン サラダ油 酒 甜麺醤 豆板醤 しょうゆ 【作り方】 豚肉、キャベツ、種を取ったピーマンは、１口大に切る。 豚肉…
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  キャベツのスープ煮

  【材料】 キャベツ じゃがいも ベーコン コンソメの素 塩 黒こしょう 【作り方】 キャベツは、丸ごと８等分に切る。 じゃがいもは、２～４等分に切る。 …
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  野菜のスープ煮

  【材料】 キャベツ じゃがいも にんじん 玉ねぎ しめじ ウィンナーソーセージ バター コンソメの素 塩 こしょう 【作り方】 キャベツは、…
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  豚肉料理のレシピ「豚とキャベツのみそ炒め」

  【材料】 豚肉（バラ、もも、ロースなどの薄切り、好きな部位で） キャベツ 長ねぎ にんじん みそ 酒 みりん すりごま サラダ油 塩 こしょう …
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  グレープフルーツ入りコールスロー

  【材料】 キャベツ グレープフルーツ 酢 塩 こしょう 砂糖 サラダ油 【作り方】 キャベツは、せん切りにする。（春キャベツのように柔らかいものは太めのせん切…
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  豚肉料理のレシピ「豚バラ肉とキャベツの塩炒め」

  【材料】 豚肉（バラ肉） キャベツ 塩 ブラックペッパー レモン果汁 （又は酢） 【作り方】 豚肉は、１口大に切っておく。 キャベツも１口大に切っておく。 豚…
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  ロールキャベツとじゃがいもの丸煮

  【材料】 キャベツ 豚ひき肉（鶏ひき肉でもOK） 卵 玉ねぎ にんじん しいたけ（なくてもOK） 塩 こしょう ナツメグ じゃがいも コンソメの素 …
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  魚介料理のレシピ「かんたん鮭のチャンチャン焼き風」

  【材料】 鮭 キャベツ えのきたけ 塩 こしょう サラダ油 ねぎ入り甘みそ （又はみそ、みりん、砂糖） 【作り方】 生鮭は、皮と骨を取って１口大に切り、軽く塩…
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  豚肉の唐揚げ

  【材料】 豚肉（しょうが焼き用） キャベツ（できれば春キャベツ） しょうが（おろして） にんにく（おろして） 酒 しょうゆ みりん 片栗粉 食用油 【作り方…
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  お弁当にも使えるもう一品「厚揚げとキャベツの炒め煮」のレシピ

  もう一品「厚揚げとキャベツの炒め煮」です。簡単に作れて、厚揚げとキャベツの食感の違いを楽しめる一品です。お弁当のおかずにも使えます。 【材料】 厚揚げ キャベツ 食用油 だしつゆ （又は…