カテゴリー:じゃがいも
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オープンサンドなどのトッピングにも使えます。
【材料】
じゃがいも
コンビーフ
マヨネーズ
【作り方】
じゃがいもは、皮をむいてゆで、マッシュポテトにする。
マッシュポ…
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【材料】
鶏肉(骨付きぶつ切り)
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
大根
マッシュルーム
ブロッコリー
コンソメの素
【作り方】
じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…
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【材料】
牛肉(シチュー用の角切り)
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
ブロッコリー
小麦粉
バター
サラダ油
ワイン
トマトジュース
塩
こしょう…
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【材料】
鶏肉 (もも肉、好みで皮なしでも)
ベーコン
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
コーン(スイートコーン)
コンソメの素
牛乳
バター
小麦粉
塩…
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もう一品「じゃがいもの揚げ煮」のレシピです。じゃがいもと豚肉(バラ肉またはひき肉)を使った料理で、お弁当のおかずにもなります。また、色々な献立の副菜として使えて便利です。
【材料】
じゃがいも
豚肉…
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もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。
【材料】
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
豚肉(バラ肉薄切り)
さや豆
だし汁
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【材料】
じゃがいも
オリーブ油
塩
こしょう
乾燥ハーブ (バジル、パセリなど)
粉チーズ
ごま
【作り方】
じゃがいもは、皮をよく洗い、芽のところは取り除き、小さめの一口…
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【材料】
じゃがいも
ブロッコリー
たらこ
マヨネーズ
塩
こしょう
【作り方】
じゃがいもは、好みの形で1口大に切っておく。
ブロッコリーは、小房に分け、茎も適当に切って、…
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牛肉料理「牛肉とじゃがいもの炒め物」です。牛肉、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずにもどうぞ。
【材料】
牛肉(薄切り、牛小間でもOk)
じゃがい…
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もう一品「チーズポテト」のレシピです。じゃがいも、とけるチーズを使った料理で、パン食にも使えますので、朝食に便利です。
【材料】
じゃがいも
とけるチーズ
塩
こしょう
牛乳
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とっておきの料理
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【材料】
豚肉(スペアリブ)
にんにく
しょうゆ
酒(又はワイン)
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我が家の定番料理
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【材料】
豚肉(ロース)
塩
こしょう
小麦粉
卵
パン粉
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ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
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【材料】
豚肉(ももかバラの角切り)
玉ねぎ
ピーマン
にんじん
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彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。
【材料】
豚肉(…
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もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。
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ある日突然大好物に!
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晩酌のお供に
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【材料】
豚ひき肉
シュウマイの皮 (3cm位の団子で1枚)
えび (むきえび…
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【材料】
アボカド
玉ねぎ
マヨネーズ
しょうゆ
【作り方】
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【材料】
まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK)
長いも
万能ねぎ
わさび
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【材料】
たけのこ(新物、ゆでたけのこでもOK)
米ぬか
赤唐辛子
食用…
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【材料】
アボカド
生ハム
ドレッシング(好みで)
【作り方】
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【材料】
なす
ピーマン
みょうが
めんつゆ
おろししょうが
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【材料】
納豆
油揚げ
長ねぎ
しょうゆ
【作り方】
油…
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