お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ
鶏肉（手羽先、チキンバー）、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつまみにもなります。
【材料】
- 鶏肉（手羽先、チキンバー）
- にんにく
- しょうゆ
- 酒
- 砂糖
【作り方】
- にんにくは、皮をむき、薄切りにする。
- 鍋にチキンバーとにんにくを入れ、しょうゆ、酒、砂糖少々で味付けし、よく混ぜて10分位おく。
- 鍋を火にかけ、時々かき混ぜながら煮る。
- 肉が縮んで、火が通ったら出来上がり。
＊お弁当・おつまみにもどうぞ
- 主菜：手羽先の煮物にんにく風味
- 副菜：マカロニサラダ
- 副菜：大根と油揚げの炒め煮
- 汁物：ほうれん草としいたけのみそ汁
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
この記事へのコメントはありません。