鶏肉とアスパラガスの炒め物
マスタードとにんにくの風味をマヨネーズに加えて。
【材料】
- 鶏肉（もも肉、好みで皮なしでも）
- アスパラガス
- にんにく
- 食用油
- 塩
- こしょう
- マスタード
- マヨネーズ
【作り方】
- 鶏もも肉は、１口大に切って軽く塩こしょうしておく。
- にんにくは、みじん切りにする。
- アスパラガスは、カットしてさっとゆでておく。
- フライパンでにんにくを炒め、香りが出たら、鶏肉を炒める。
- 肉に火が通ったら、アスパラも入れて炒める。
- たっぷりのマスタードとマヨネーズで味付けして出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
＊献立のヒント（１）
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
この記事へのコメントはありません。