ヤーコンの炒め物

ヤーコンの炒め物-2016.10.8【材料】

  • ヤーコン
  • ベーコン
  • ブロッコリー
  • マーガリン(又はバター)
  • しょうゆ

【作り方】

  1. ヤーコンは、細めの短冊切りにする。
  2. ベーコンも同じ幅に切る。
  3. ブロッコリーは、さっとゆがいて、薄切りにする。
  4. フライパンにベーコンとマーガリン少々を入れ、火にかけて油を出す。
  5. ヤーコンをブロッコリーと一緒に炒め、しょうゆで味付けして出来上がり。

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