じゃがいもとブロッコリーのたらこマヨネーズ和え
【材料】
- じゃがいも
- ブロッコリー
- たらこ
- マヨネーズ
- 塩
- こしょう
【作り方】
- じゃがいもは、好みの形で１口大に切っておく。
- ブロッコリーは、小房に分け、茎も適当に切って、さっと湯がき、水分をとばしておく。
- じゃがいもを塩少々入れてゆでて、ザルにあけておく。
- ボールに皮をはずしたたらことマヨネーズを入れ、合わせておく。
- そこにじゃがいもとブロッコリーを入れ、混ぜ合わせる。
- たらこの量にもよるが、塩こしょうして出来上がり。
＊献立のヒント（１）
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（…
この記事へのコメントはありません。