ちらし丼

ちらし丼【材料】

  • サーモン
  • かんぱち
  • まぐろ
  • ほたて貝柱
  • いか
  • 焼き海苔
  • 大葉
  • かいわれ大根

【作り方】

  1. サーモン、かんぱち、まぐろ、ほたて貝柱は、食べやすい大きさに切る。
  2. いかは、糸造りにする。
  3. 焼き海苔は、もみ海苔にしておく。
  4. すし飯の上にもみ海苔をちらし、サーモン、かんぱち、まぐろ、ほたて貝柱、いか、大葉を並べ、最後にかいわれ大根をちらして出来上がり。

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