まいたけとこんにゃくの炒り煮
【材料】
- まいたけ
- こんにゃく
- さやえんどう（あれば）
- バター
- しょうゆ
【作り方】
- まいたけは、１口大の小房に分ける。
- こんにゃくは、茹でてアクを取り、薄い色紙に切る。
- フライパンにバターを溶かし、こんにゃく、まいたけの順に炒め、しょうゆで味付けする。
- 器に盛って、あれば茹でたさやえんどうをちらす。
＊お弁当にもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」
【材料】 豚肉（ロース又は肩ロースの薄切り） アスパラガス（グリーンアスパラ） …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
この記事へのコメントはありません。