丼物のレシピ「まぐろの色々丼」
【材料】
- まぐろ（刺身用）
- アボカド
- 長いも
- きゅうり
- 大葉
- しその実（あれば）
【作り方】
- まぐろは１cm位の角切りにする。
- アボカドは皮と種を取り、長いもは皮をむき、まぐろと同じ大きさの角切りにする。
- きゅうりも１cm位の角切りにする。
- 大葉は、せん切りにする。
- 丼か深皿に酢飯を盛り、まぐろ、アボカド、ながいも、きゅうりをのせ、大葉とあればしその実ををちらして出来上がり。（大葉の代わりに海苔又はかいわれ大根でもOK）
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
この記事へのコメントはありません。