丼物のレシピ「まぐろの色々丼」
【材料】
- まぐろ（刺身用）
- アボカド
- 長いも
- きゅうり
- 大葉
- しその実（あれば）
【作り方】
- まぐろは１cm位の角切りにする。
- アボカドは皮と種を取り、長いもは皮をむき、まぐろと同じ大きさの角切りにする。
- きゅうりも１cm位の角切りにする。
- 大葉は、せん切りにする。
- 丼か深皿に酢飯を盛り、まぐろ、アボカド、ながいも、きゅうりをのせ、大葉とあればしその実ををちらして出来上がり。（大葉の代わりに海苔又はかいわれ大根でもOK）
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
この記事へのコメントはありません。