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もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
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おつまみにもなるもう一品のレシピ「セロリといかのくんせいの和え物」です。セロリのシャキシャキ感といか…
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【材料】
砂肝
にんにくの芽
えのきたけ
食用油
塩
こしょ…
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【材料】
こんにゃく
しいたけ
にんにく
バター
しょうゆ
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もう一品「野沢菜納豆」です。おつまみにもどうぞ。手元に納豆が無いときは、野沢菜を細かく刻んで七味唐辛…
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【材料】
たけのこ(新物、ゆでたけのこでもOK)
米ぬか
赤唐辛子
食用…
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【材料】
鶏肉(手羽先、チキンバー)
梅干し
砂糖
しょうゆ
酒
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