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【材料】
えび
セロリ
酒
塩
しょうが汁(あれば)
片栗粉…
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【材料】
長ねぎ
レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK)
食用油
酒
…
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【材料】
豚肉(スペアリブ)
にんにく
しょうゆ
酒(又はワイン)
…
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ6種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです…
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【材料】
豆腐
キムチ
青ねぎ
白ごま
しょうゆ
【作り方】…
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【材料】
たけのこ(新物、ゆでたけのこでもOK)
米ぬか
赤唐辛子
食用…
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