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【材料】
砂肝
キャベツ
長ねぎ
食用油
塩
こしょう
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鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」です。メインの料理として使えます。ブラックペッパー、マスタード、粉チー…
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
豆腐
わかめ
長ねぎ
桜えび(干したもの)
水菜
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【材料】
しょうが(谷中しょうが、葉しょうが)
うまみ調味料
酒
しょう…
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【材料】
ぶり(アラ又は切り身)
大根
しょうが
砂糖
みりん
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【材料】
れんこん
オリーブ油
塩
ブラックペッパー
【作り方】
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