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もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
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もう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」です。ふんわりとしたはんぺんの食感と玉ねぎソースの香ばしい香り…
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【材料】
スモークサーモン
玉ねぎ
レタス
レモン
酢
オリ…
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【材料】
アボカド
まぐろ
かいわれ大根 (あれば)
わさび
しょうゆ
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【材料】
たけのこ(新物、ゆでたけのこでもOK)
米ぬか
赤唐辛子
食用…
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【材料】
鶏肉(もも肉)
長ねぎ
塩
酒
ゆずこしょう(好みで)
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【材料】
しょうが(谷中しょうが、葉しょうが)
うまみ調味料
酒
しょう…
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