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【材料】
豚肉(スペアリブ)
にんにく
しょうゆ
酒(又はワイン)
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もう一品「里芋のごまみそ和え」です。ホクホクの里芋にねぎ入りごまみその甘みがからみ、美味しくいただけ…
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【材料】
豆腐
野沢菜漬け
うまみ調味料
白ごま
七味唐辛子
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【材料】
里芋( 冷凍里芋でもOK)
ほたるいか(生でもOK)
だし汁
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【材料】
水菜
豆腐
ザーサイ(ビン詰めでOK)
ごま油
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【材料】
水菜
玉ねぎ
スモークサーモン(切り落としで充分)
ドレッシン…
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【材料】
長いも
オリーブ油
塩
ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
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