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おつまみにもなるもう一品のレシピ「セロリといかのくんせいの和え物」です。セロリのシャキシャキ感といか…
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【材料】
鶏肉(もも肉)
長ねぎ
塩
酒
ゆずこしょう(好みで)
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【材料】
豆腐
豚ひき肉
キムチ
ごま油
【作り方】
キ…
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
なめこ
大根
酒
塩
しょうゆ(好みで)
うまみ調…
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【材料】
水菜
豆腐
ザーサイ(ビン詰めでOK)
ごま油
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鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」です。メインの料理として使えます。ブラックペッパー、マスタード、粉チー…
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