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【材料】
砂肝
しょうが
酒
しょうゆ
片栗粉
食用油
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魚介料理のレシピ「あじの酢〆」です。あじ(刺身用)、大根、にんじん、かいわれ大根、玉ねぎを使った料理…
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【材料】
かつお(刺身)
大根
大葉
レモン
しょうゆ
レモ…
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【材料】
砂肝
にんにくの芽
えのきたけ
食用油
塩
こしょ…
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もう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」です。真っ白な大根の上にスモークサーモンの紅色が鮮…
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【材料】
いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK)
かいわれ大根
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豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」です。豆腐、豚肉、にら、キムチを使った料理で、メインの料理として使えま…
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