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【材料】
たこ(刺身用のゆでだこ)
かいわれ大根
酢
塩
こしょう…
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【材料】
アボカド
まぐろ
かいわれ大根 (あれば)
わさび
しょうゆ
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
豚ひき肉(できれば赤身)
ぎょうざの皮
キャベツ
長ねぎ
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【材料】
スモークサーモン
玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK)
酢
オリーブ…
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もう一品「いかのたらこ和え」のレシピです。いかとたらこは、抜群に相性の良い組み合わせです。おつまみに…
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【材料】
砂肝
しょうが
酒
しょうゆ
片栗粉
食用油
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