ハム、ピーマン、玉ねぎの卵とじ
【材料】
- 卵
- ハム
- ピーマン
- 玉ねぎ
- ホワイトペッパー
- トマトケチャップ
【作り方】
- ハム、ピーマン、玉ねぎは、１cm角に切っておく。
- フライパンにバターを溶かし、ピーマン、玉ねぎを炒め、ハムも合わせて塩少々で味付ける。
- とき卵に塩、ホワイトペッパーを入れ、フライパンに流し入れる。
- 強火で卵に火を通し、好みの固さにして出来上がり。
皿に盛ってケチャップを添える。
＊パン食にもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。