春の天ぷら
【材料】
- ふきのとう
- れんこん
- かぼちゃ
- ピーマン
- にんじん
- 玉ねぎ
- 天ぷら粉
【材料】
- ふきのとうは、洗って水気をよく取り、花びら、ガクをよく広げる。
- れんこん、かぼちゃは、薄切りにする。
- ピーマンは、種を取って縦４等分にする。
- にんじん、玉ねぎは、せん切りにする。
- 天ぷら粉を水でとき、材料に付けて揚げる。
＊おつまみにもどうぞ
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