海鮮サラダ
【材料】
- レタス
- サニーレタス
- 水菜
- きゅうり
- レモン
- えび（茹でた小えび）
- スモークサーモン
- いくら
- ほたて貝柱（刺身用又は水煮缶）
- 青じそドレッシング
- ごま油
【作り方】
- レタス、サニーレタスはちぎって、水菜は３～４cmに切って、冷水につけ、パリッとしたら水を切っておく。
- きゅうりは、乱切りにする。
- レモンは、いちょう切りにする。
- お皿に野菜を敷き、その上に茹でた小えび、スモークサーモン（バラのように巻いて）、いくら、ほたて貝柱をちらし、レモンをのせる。
- ドレッシングは、青じそドレッシングにごま油少々で。
＊パーティーにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」
美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉（バラ肉、薄切り） …
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
この記事へのコメントはありません。