海鮮サラダ
【材料】
- レタス
- サニーレタス
- 水菜
- きゅうり
- レモン
- えび（茹でた小えび）
- スモークサーモン
- いくら
- ほたて貝柱（刺身用又は水煮缶）
- 青じそドレッシング
- ごま油
【作り方】
- レタス、サニーレタスはちぎって、水菜は３～４cmに切って、冷水につけ、パリッとしたら水を切っておく。
- きゅうりは、乱切りにする。
- レモンは、いちょう切りにする。
- お皿に野菜を敷き、その上に茹でた小えび、スモークサーモン（バラのように巻いて）、いくら、ほたて貝柱をちらし、レモンをのせる。
- ドレッシングは、青じそドレッシングにごま油少々で。
＊パーティーにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
この記事へのコメントはありません。