お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「牛肉とごぼうの佃煮」
【材料】
- 牛肉
- ごぼう
- ごま油
- 砂糖
- しょうゆ
- 酒
- みりん
【作り方】
- 牛肉は、細いせん切りにする。
- ごぼうは、細いささがきにして、水にさらす。
- ごま油で水を切ったごぼうを炒め、少ししんなりしたら牛肉も一緒に炒め、砂糖、しょうゆ、酒、みりんで味付けし、煮からめて出来上がり。
好みで七味をふっても良い。
＊お弁当にもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」
【材料】 豚肉（ロース又は肩ロースの薄切り） アスパラガス（グリーンアスパラ） …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
この記事へのコメントはありません。