お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「牛肉とごぼうの佃煮」
【材料】
- 牛肉
- ごぼう
- ごま油
- 砂糖
- しょうゆ
- 酒
- みりん
【作り方】
- 牛肉は、細いせん切りにする。
- ごぼうは、細いささがきにして、水にさらす。
- ごま油で水を切ったごぼうを炒め、少ししんなりしたら牛肉も一緒に炒め、砂糖、しょうゆ、酒、みりんで味付けし、煮からめて出来上がり。
好みで七味をふっても良い。
＊お弁当にもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
この記事へのコメントはありません。