丼物のレシピ「まぐろの色々丼」
【材料】
- まぐろ（刺身用）
- アボカド
- 長いも
- きゅうり
- 大葉
- しその実（あれば）
【作り方】
- まぐろは１cm位の角切りにする。
- アボカドは皮と種を取り、長いもは皮をむき、まぐろと同じ大きさの角切りにする。
- きゅうりも１cm位の角切りにする。
- 大葉は、せん切りにする。
- 丼か深皿に酢飯を盛り、まぐろ、アボカド、ながいも、きゅうりをのせ、大葉とあればしその実ををちらして出来上がり。（大葉の代わりに海苔又はかいわれ大根でもOK）
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
この記事へのコメントはありません。