大根と柿の酢の物
【材料】
- 大根
- きゅうり
- 柿
- 塩
- 酢
- 砂糖
【作り方】
- 大根ときゅうりは、せん切りにして塩少々をまぶしておく。
- 柿は、皮をむいて種も取り、薄切りにしてからせん切りにする。
- ボールに柿と水分をしぼった大根、きゅうりを入れ、甘酢（酢と砂糖を好みの割合で混ぜたもの）をかけ、混ぜ合わせて出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん …
この記事へのコメントはありません。