お弁当やおつまみにもなるもう一品のレシピ「玉ねぎとコーンのかき揚げ」
もう一品のレシピ「玉ねぎとコーンのかき揚げ」です。玉ねぎ、とうもろこし、ピーマン、ハムを使った料理です。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。
【材料】
- 玉ねぎ
- コーン
- ピーマン
- ハム
- 小麦粉
- 天ぷらの衣
- 食用油
- 酢
- しょうゆ
- トマトケチャップ （好みで）
- タバスコ（好みで）
【作り方】
- 玉ねぎとピーマンは1cm角、ハムも1cm角に切っておく。
- ボールに玉ねぎ、ハム、コーンを入れ、小麦粉を少量ふり入れ、混ぜておく。
- 油を熱しておく。
- 材料のボールに天ぷらの衣を少しずつ入れ（入れすぎると団子のようになるので注意！）、合わせておく。
＊お弁当・おつまみにもどうぞ
＊献立のヒント（１）
- 主菜：さばのみぞれ煮
- 副菜：玉ねぎとコーンのかき揚げ
- 副菜：きゅうりのたたき２種
- 副菜：きゅうりのたたき（２）
- 汁物：さつまいもと長ねぎのみそ汁
- きゅうりのたたきはお好きなものをどうぞ
＊献立のヒント（２）
- 主菜：ぶりアラと大根の煮物
- 副菜：玉ねぎとコーンのかき揚げ
- 副菜：青菜のおひたし
- 汁物：わかめとねぎのみそ汁
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