カテゴリー：肉・肉加工品・卵

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  スパゲッティナポリタン

  【材料】 スパゲッティ ウィンナーソーセージ にんにく エリンギ プチベール（又は菜の花、青菜なら何でもOK） 玉ねぎ トマト サラダ油 カットトマト缶 （又はト…
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  たけのこと海老入り鶏団子の煮物

  【材料】 たけのこ（ゆでたけのこ） 鶏ひき肉 えび 青ねぎ 菜の花 卵 食用油 塩 こしょう 酒 片栗粉 だし汁 砂糖 みりん …
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  豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」

  【材料】 豚肉（ロース又は肩ロースの薄切り） アスパラガス（グリーンアスパラ） にんじん 塩 こしょう 食用油 ごまドレッシング 【作り方】 グリーンアスパラ…
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  我が家の野菜たっぷりミートソース

  【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん ピーマン しいたけ にんにく バター サラダ油 小麦粉 トマトジュース …
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  アボカドの生ハム巻き

  【材料】 アボカド 生ハム ドレッシング（好みで） 【作り方】 アボカドは、たてに包丁を入れ、たてにぐるりと回すと２つに分かれる。片方に残った種は、包丁の根本の角を刺してくるっと回す…
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  ロールキャベツとじゃがいもの丸煮

  【材料】 キャベツ 豚ひき肉（鶏ひき肉でもOK） 卵 玉ねぎ にんじん しいたけ（なくてもOK） 塩 こしょう ナツメグ じゃがいも コンソメの素 …
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  豚肉料理のレシピ「豚の角煮（圧力鍋で）」

  【材料】 豚肉 （三枚肉、バラかたまり） 長ねぎ しょうが 砂糖 みりん しょうゆ 片栗粉 【作り方】 豚肉は、圧力鍋に入る大きさに切る。 ねぎはぶつ切…
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  手羽先と根菜の炒り煮（２）

  【材料】 鶏肉（手羽先、チキンバー） れんこん ごぼう にんじん たけのこ 大根 サラダ油 砂糖 酒 しょうゆ だし汁 みりん 【作り方】…
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  豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚」

  【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん しいたけ 片栗粉 食用油 中華スープの素 酒 砂糖 しょうゆ トマトケチャップ…
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  鶏肉料理のレシピ「鶏むね肉のパン粉焼き」

  【材料】 鶏肉（むね肉） パン粉 粉チーズ 乾燥パセリ 塩 こしょう 食用油 【作り方】 鶏むね肉は、厚い所は横に包丁を入れて開き、全体を同じくらいの厚みにす…