カテゴリー：しいたけ
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【材料】
鮭
鶏肉（もも肉）
しいたけ
にんじん
大根
長ねぎ
白菜
しらたき
豆腐
だし昆布
ポン酢
しょうゆ
【作り方】
さ…
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【材料】
たい
しいたけ
にんじん
大根
長ねぎ
白菜
しらたき
豆腐
だし昆布
ポン酢
しょうゆ
【作り方】
たいは、１口大に切って…
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【材料】
牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）
玉ねぎ
にんじん
しいたけ
ブロッコリー
卵
パン粉
牛乳
塩
こしょう
バター
食用油
ワイン…
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【材料】
カキ（加熱調理用）
豚肉（バラ肉）
にんじん
大根
白菜
しらたき
しいたけ
えのきたけ
長ねぎ
豆腐
だし汁
【作り方】
…
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【材料】
牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）
玉ねぎ
にんじん
しいたけ
長ねぎ
卵
パン粉
牛乳
塩
こしょう
バター
食用油
しょうゆ
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【材料】
スパゲッティ
牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）
玉ねぎ
にんじん
ピーマン
しいたけ
にんにく
バター
サラダ油
小麦粉
トマトジュース
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もう一品「ちんげん菜の炒め物」です。ちんげん菜、えび、しいたけの食感の違いをお楽しみください。
【材料】
ちんげん菜
えび
しいたけ
塩
こしょう
食用油
ごま油
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【材料】
キャベツ
豚ひき肉（鶏ひき肉でもOK）
卵
玉ねぎ
にんじん
しいたけ（なくてもOK）
塩
こしょう
ナツメグ
じゃがいも
コンソメの素
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【材料】
豚肉（ももかバラの角切り）
玉ねぎ
ピーマン
にんじん
しいたけ
片栗粉
食用油
中華スープの素
酒
砂糖
しょうゆ
トマトケチャップ…
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【材料】
鶏ひき肉
れんこん
長ねぎ
しょうが
白菜
にんじん
しいたけ
えのきたけ
春雨
卵
塩
こしょう
酒
片栗粉
コン…
とっておきの料理
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美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。
【材料】
豚肉（バラ肉、薄切り）
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我が家の定番料理
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【材料】
スパゲッティ
牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）
玉ねぎ
にんじん…
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【材料】
豚ひき肉（できれば赤身）
ぎょうざの皮
キャベツ
長ねぎ
…
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【材料】
豚肉（ももかバラの角切り）
玉ねぎ
ピーマン
にんじん
…
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【材料】
鶏肉（もも肉）
長ねぎ
食用油
砂糖
しょうゆ
酒…
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【材料】
鶏肉（もも肉）
にんにく
しょうが
酒
うまみ調味料
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ある日突然大好物に！
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晩酌のお供に
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【材料】
ぶり（アラ又は切り身）
大根
しょうが
砂糖
みりん
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【材料】
まぐろ（刺身、ぶつ切りでもOK）
長いも
万能ねぎ
わさび
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【材料】
あじ
梅干し
大葉
天ぷら衣
食用油
【作り方】
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豚肉料理「野菜の豚肉巻き」です。豚肉（しゃぶしゃぶ用）、にんじん、じゃがいも、ピーマンを使った料理で…
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【材料】
アボカド
生ハム
ドレッシング（好みで）
【作り方】
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【材料】
鶏肉（もも肉）
長ねぎ
塩
酒
ゆずこしょう（好みで）
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【材料】
豚ひき肉（できれば赤身）
ぎょうざの皮
キャベツ
長ねぎ
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