カテゴリー:じゃがいも

  • 野菜の豚肉巻き-2015.7.24

    お弁当、おつまみ、パーティーにも使える豚肉料理「野菜の豚肉巻き」のレシピ

    豚肉料理「野菜の豚肉巻き」です。豚肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、じゃがいも、ピーマンを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかず、おつまみ、パーティー等にもどうぞ。 【材料】 豚肉 (しゃ…
  • キャベツのシチュートマト風味-2015.7.24

    キャベツのシチュートマト風味

    【材料】 キャベツ にんじん 玉ねぎ じゃがいも 牛肉 バター コンソメの素 トマトジュース 塩 こしょう ワイン(あれば) 【作り方】 …
  • プレーンポテトサラダ-2015.7.24

    お弁当やパン食にも使えるもう一品「プレーンポテトサラダ」のレシピ

    もう一品「プレーンポテトサラダ」です。。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、きゅうりを使ったサラダです。お弁当のおかずやパン食にもどうぞ。 【材料】 じゃがいも にんじん 玉ねぎ きゅうり …
  • セロリとじゃがいもの炒め物

    セロリとじゃがいもの炒め物

    【材料】 セロリ じゃがいも ベーコン 食用油 塩 こしょう オリーブ油 しょうゆ(好みで) ごま油(好みで) 【作り方】 セロリは、すじを取って、せん切り又は斜め薄…
  • じゃがいものせん切りサラダ-2016.10.8

    じゃがいものせん切りサラダ

    【材料】 じゃがいも きゅうり(あれば) にんじん(あれば) トマト(あれば) 塩 ドレッシング (又はマヨネーズ) 【作り方】 じゃがいもは、皮をむいて細いせん切…
  • トッピングポテト-2015.7.23

    トッピングポテト

    ホクホクのじゃがいもとしっとり感のあるトッピングの組合せをお楽しみ下さい。子供向けや大人向けにトッピングを工夫してみて下さい。 【材料】 じゃがいも(メークイン以外、トッピングの材料は作り方5を参照) …
  • ジャーマンポテト-2015.7.23

    ジャーマンポテト

    【材料】 じゃがいも 玉ねぎ ベーコン バター 塩 こしょう しょうゆ 乾燥パセリ(あれば) 【作り方】 じゃがいもは、一口大又は厚めのいちょう切りにして、串が通るまでゆ…
  • キャベツとベーコンのスープ-2015.7.22

    パン食にも使えるスープのレシピ「キャベツとベーコンのスープ」

    キャベツだけでなく、玉ねぎ、じゃがいも等々、色々な野菜を加えてオリジナルのスープに仕立てて下さい。パン食にもどうぞ。 【材料】 キャベツ ベーコン 玉ねぎ じゃがいも トマト(あれ…
  • 簡単ポテトサラダ-2015.7.22

    お弁当やパン食にも使えるもう一品のレシピ「簡単ポテトサラダ」

    もう一品のレシピ「簡単ポテトサラダ」です。じゃがいも、冷凍ミックスベジタブルを使った料理で、簡単に作れて便利です。お弁当やパン食のおかずにもどうぞ。 【材料】 じゃがいも 冷凍ミックスベジタブル(玉…
  • じゃがいものせん切り焼き

    もう一品のレシピ「じゃがいものせん切り焼き」

    もう一品のレシピ「じゃがいものせん切り焼き」です。作り方は簡単ですが、塩とこしょうのバランスがポイントです。 【材料】 じゃがいも 食用油 塩 こしょう 【作り方】 じゃ…

とっておきの料理

  1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

    ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

    【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

我が家の定番料理

  1. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
    ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
  2. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
    【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
  3. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
    もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
  4. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
    【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
  5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. ぶり大根-2016.7.19

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ぶり大根」

    【材料】 ぶり(アラ又は切り身) 大根 しょうが 砂糖 みりん …
  2. 長いものめかぶかけ-2017.7.21

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「長いものめかぶかけ」

    【材料】 長いも めかぶ(味付きのもの) 【作り方】 長いもは、皮を…
  3. わかめの中華風冷や奴(2)-2016.10.11

    わかめの中華風冷や奴(2)

    【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ しょうゆ ごま油 【作り方】…
  4. カキのベーコン巻き-2015.7.30

    カキのベーコン巻き

    【材料】 カキ(加熱調理用) ベーコン 塩 こしょう 小麦粉 …
  5. キャベツの芯のみそ和え-2017.8.8

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「キャベツの芯のみそ和え」

    【材料】 キャベツ みそ 【作り方】 キャベツの芯のところだけ(固い…
  6. 野菜の豚肉巻き-2015.7.24

    お弁当、おつまみ、パーティーにも使える豚肉料理「野菜の豚肉巻き」のレシピ

    豚肉料理「野菜の豚肉巻き」です。豚肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、じゃがいも、ピーマンを使った料理で…
  7. スモークサーモンのサラダ-2015.8.12

    スモークサーモンのサラダ

    【材料】 スモークサーモン 大根 きゅうり レモン 【作り方】 …

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