おつまみにもなるもう一品「きゅうりのキムチ和え」のレシピ
もう一品「きゅうりのキムチ和え」です。簡単に作れ、色々な料理の献立に使えて便利です。おつまみにもどうぞ。
【材料】
- きゅうり
- キムチ
- 塩
【作り方】
- きゅうりは、塩で板ずりし、洗って乱切りにする。
- ポリ袋の中で塩をし、よく混ぜ合わせ、空気を抜いて漬けておく（２時間以上）。
- キムチをみじん切りにする。
- きゅうりを両手で握るようにして水気を絞り、キムチを和えて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
＊献立のヒント（１）
＊献立のヒント（２）
- 主食：中華風おこわ
- 主菜：鶏団子のスープ
- 副菜：きゅうりのキムチ和え
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
この記事へのコメントはありません。