かぼちゃとりんごのサラダ
【材料】
- かぼちゃ
- りんご
- 干しぶどう
- マヨネーズ
【作り方】
- かぼちゃは、一口大に切ってゆでる。または、レンジで柔らかくなるまで加熱してから切る。（冷凍のかぼちゃでもOK）
- りんごは、薄いいちょう切り。
- 干しぶどうは、お湯に浸してやわらかくして、よく水を切っておく。
- かぼちゃ、りんご、干しぶどうをマヨネーズで和えて出来上がり。
（アーモンドスライスがあれば、から煎りしてトッピングにどうぞ。）
＊パン食にもどうぞ
＊献立のヒント（１）
- 主菜：生鮭ときのこのホイル蒸し
- 副菜：ひじきの炒め煮
- 副菜：かぼちゃとりんごのサラダ
- 汁物：大根とえのきのみそ汁
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
海鮮サラダ
【材料】 レタス サニーレタス 水菜 きゅうり レモン えび…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
この記事へのコメントはありません。