ほうれん草としらす干しの和え物
【材料】
- ほうれん草
- しらす干し
- しょうゆ
- 白ごま
- ごま油
【作り方】
- ほうれん草は、洗って好みの固さにゆで、水にさらして固くしぼる。
- ２～３cmに切ってしらす干しと和え、味を見る。
- しらす干しの塩分が足りないようならしょうゆを足し、最後に白ごまを混ぜて出来上がり。
好みでごま油を混ぜても良い。
＊献立のヒント（１）
＊献立のヒント（２）
- 主菜：我が家の豚肉のしょうが焼き
- 副菜：厚揚げとじゃがいもの煮物
- 副菜：ほうれん草としらす干しの和え物
- 汁物：大根のみそ汁
＊献立のヒント（３）
＊献立のヒント（４）
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
この記事へのコメントはありません。