小松菜とほたて貝柱のクリーム煮
【材料】
- 小松菜
- 貝柱水煮缶（フレークでもOK）
- バター
- 牛乳
- コンソメの素
- 塩
- こしょう
- 片栗粉
【作り方】
- 小松菜は、よく洗って水を切り、３cm位に切っておく。
- フライパンにバターを熱し、小松菜を茎、葉の順に入れて炒める。
- ほたて貝柱の水煮缶を汁ごと入れ、牛乳を注ぎ、軽く沸騰させる。
- コンソメと塩こしょうで味を見て、水どき片栗粉でとろみを付けて出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（…
この記事へのコメントはありません。