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【材料】
うど
みそ
砂糖
酢
だし汁
【作り方】
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【材料】
豚ひき肉(できれば赤身)
ぎょうざの皮
キャベツ
長ねぎ
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【材料】
砂肝
しょうが
酒
しょうゆ
片栗粉
食用油
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【材料】
長いも
めかぶ(味付きのもの)
【作り方】
長いもは、皮を…
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キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
豆腐
野沢菜漬け
うまみ調味料
白ごま
七味唐辛子
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