もう一品のレシピ「わかめとあじの酢の物」
【材料】
- わかめ
- あじ（焼いた干物又は塩焼き）
- きゅうり
- 塩
【作り方】
- 焼いたあじの干物又はあじの塩焼き（残りものでOK）の身を粗くほぐす。
- 水に戻したわかめは、１口大に切る。
- きゅうりは、小口に切って塩をし、しんなりしたら軽く絞る。
- あじ、わかめ、きゅうりを甘酢（酢と砂糖を好みの割合で混ぜたもの）で和える。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
この記事へのコメントはありません。