カテゴリー：お弁当に

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  さやえんどうのベーコン炒め

  色々なきのこで香りや味をお試しください。 【材料】 さやえんどう ベーコン ブナピー （えのきたけ、しめじなど、きのこ類なら何でもOK） 食用油 塩 こしょう 【作り方】 …
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  お弁当にも使えるもう一品「大根の葉のしっとりふりかけ」のレシピ

  栄養価の高い大根の葉を使った料理です。お弁当にも使えます。 【材料】 大根の葉 塩 食用油 酒 削り節 ごま（白ごま） 【作り方】 大根の葉は、よく洗っておく…
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  こんにゃくときのこの炒め物

  【材料】 こんにゃく きのこ （えのきたけ、しめじ、しいたけ、まいたけなど、あれば２種類以上） 食用油 酒 しょうゆ 七味唐辛子（好みで） 削り節（好みで） 【作り方】 こん…
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  ズッキーニとウィンナーの炒め物

  【材料】 ズッキーニ ウィンナーソーセージ 食用油 （又はバター） 塩 こしょう 【作り方】 ズッキーニは、洗ってたてに切り、１cm幅くらいの斜め切りにする。 ウィンナーも斜めに…
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  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ズッキーニとえびの炒め物」

  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ズッキーニとえびの炒め物」です。ズッキーニとえびの食感の違いを楽しめます。味付けに使う中華だし、マヨネーズ、しょうゆの分量はお好みに合わせて。 【材料】 ズッキーニ…
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  お弁当のおかずにもなるもう一品「ほうれん草の海苔和え」のレシピ

  もう一品「ほうれん草の海苔和え」です。ほうれん草、焼き海苔、ちくわ、にんじん、えのきたけを使った和え物です。お弁当のおかずにもどうぞ。 【材料】 ほうれん草 焼き海苔（味付け海苔でもOK） ち…
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  お弁当にも使えるもう一品のレシピ「えのきたけとしらたきのたらこ和え」

  もう一品のレシピ「えのきたけとしらたきのたらこ和え」です。えのきとしらたきに染み込んだ汁の味とたらこの塩加減のバランスがポイントです。お弁当のおかずにもどうぞ。 【材料】 えのきたけ しらたき …
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  お弁当にも使えるもう一品のレシピ「えのきたけとしらたきの甘辛煮」

  もう一品のレシピ「えのきたけとしらたきの甘辛煮」です。酒や醤油等を使った汁の味が染み込み、口当たりが良く、ごはんが進みます。お弁当のおかずにもどうぞ。 【材料】 えのきたけ しらたき 酒 …
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  お弁当やパン食にも使えるもう一品のレシピ「簡単ポテトサラダ」

  もう一品のレシピ「簡単ポテトサラダ」です。じゃがいも、冷凍ミックスベジタブルを使った料理で、簡単に作れて便利です。お弁当やパン食のおかずにもどうぞ。 【材料】 じゃがいも 冷凍ミックスベジタブル（玉…
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  お弁当にも使えるもう一品「たらこにんじん」のレシピ

  もう一品「たらこにんじん」です。色々な献立の副菜として大変便利です。お弁当のおかずにもどうぞ。たらこの代わりに明太子でもお試しください。 【材料】 にんじん たらこ（明太子でもOK） 酒 …