カテゴリー：もう一品

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  おつまみにもなるもう一品のレシピ「きゅうりとなすのあられ漬け」

  もう一品のレシピ「きゅうりとなすのあられ漬け」です。きゅうり、なす、ピーマンは家庭菜園の定番です。我が家の庭でとれたものを漬け物にしました。おつまみにもどうぞ。 【材料】 きゅうり なす ピー…
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  お弁当やおつまみにもなるもう一品のレシピ「玉ねぎとコーンのかき揚げ」

  もう一品のレシピ「玉ねぎとコーンのかき揚げ」です。玉ねぎ、とうもろこし、ピーマン、ハムを使った料理です。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。 【材料】 玉ねぎ コーン ピーマン ハム …
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  お弁当にも使えるもう一品のレシピ「大根のバター醤油炒め」

  もう一品のレシピ「大根のバター醤油炒め」です。大根だけの簡単おかずです。お弁当にもどうぞ。 【材料】 大根 削り節 バター しょうゆ 【作り方】 大根は、よく洗い、皮付き…
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  お弁当にも使えるもう一品「大根の炒め煮」のレシピ

  もう一品「大根の炒め煮」です。大根と油揚げを組み合わせた簡単料理です。大根と油揚げの歯ざわりの違いをお楽しみ下さい。お弁当のおかずにもどうぞ。 【材料】 大根 油揚げ だしの素 食用油 …
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  つけ合わせやおつまみにも使えるもう一品「ズッキーニのチーズ焼き」のレシピ

  もう一品「ズッキーニのチーズ焼き」です。肉料理のつけ合わせにピッタリです。醤油をかけておつまみにもどうぞ。 【材料】 ズッキーニ 粉チーズ （又はとけるチーズ） バター （又はマーガリン） …
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  おつまみにもなるもう一品のレシピ「れんこんのきんぴら」

  もう一品のレシピ「れんこんのきんぴら」です。れんこんのシャキッとした歯ざわりに七味のピリ辛で。色々な献立の副菜として、また、おつまみにも使えます。 【材料】 れんこん 食用油 ごま油 …
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  もう一品のレシピ「にらの卵とじ」

  もう一品のレシピ「にらの卵とじ」です。熱々のごはんにピッタリな卵とじの定番料理。何度食べてもにらの歯ごたえと香りが新鮮です 【材料】 にら 卵 だし汁 砂糖 しょうゆ 【作り…
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  おつまみにもなるもう一品のレシピ「中華風冷や奴」

  もう一品のレシピ「中華風冷や奴」です。ザーサイと豆腐の歯ごたえの違いが面白い中華風の冷や奴です。色々な献立の副菜として、また、おつまみにも使えます。 【材料】 豆腐 ザーサイ（ビン詰めでもO…
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  おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴」

  もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温めれば、寒い日でも美味しくいただけます。おつまみにもどうぞ。 【豆腐】 豆腐 長ねぎ …
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  お弁当にも使えるもう一品「厚揚げとじゃがいもの煮物」のレシピ

  もう一品「厚揚げとじゃがいもの煮物」のレシピです。厚揚げとじゃがいもの茶色、にんじんの赤にさやいんげんの緑が彩りを豊かにします。色々な献立のもう一品として、また、お弁当のおかずにも使えます。 【材料】 厚…