カテゴリー：きのこ類

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  鮭と鶏肉の鍋

  【材料】 鮭 鶏肉（もも肉） しいたけ にんじん 大根 長ねぎ 白菜 しらたき 豆腐 だし昆布 ポン酢 しょうゆ 【作り方】 さ…
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  たいちり

  【材料】 たい しいたけ にんじん 大根 長ねぎ 白菜 しらたき 豆腐 だし昆布 ポン酢 しょうゆ 【作り方】 たいは、１口大に切って…
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  ひき肉料理のレシピ「あんかけハンバーグ」

  【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん しいたけ ブロッコリー 卵 パン粉 牛乳 塩 こしょう バター 食用油 ワイン…
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  カキと豚バラ肉の鍋物

  【材料】 カキ（加熱調理用） 豚肉（バラ肉） にんじん 大根 白菜 しらたき しいたけ えのきたけ 長ねぎ 豆腐 だし汁 【作り方】 …
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  白菜とブナピーの煮びたし

  【材料】 白菜 ブナピー だし汁 塩 酒 しょうゆ 【作り方】 白菜は、洗って芯と葉に分け、をれぞれ1～1.5cm位に切っておく。 ブナピーは、石突きを取り、…
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  豚しそそうめん

  【材料】 そうめん 豚肉 えのきたけ 大葉 しょうゆ めんつゆ しょうが（おろして） 【作り方】 豚肉は、１口大に切っておく。 えのきたけは、石突きを取…
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  ツナそうめん

  【材料】 そうめん ツナ缶（フレークでもOK） えのきたけ 長ねぎ みょうが かいわれ大根 食用油 めんつゆ（市販のものでOK） 【作り方】 ツナ缶（フ…
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  ひき肉料理のレシピ「和風ハンバーグ」

  【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん しいたけ 長ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 こしょう バター 食用油 しょうゆ …
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  スパゲッティナポリタン

  【材料】 スパゲッティ ウィンナーソーセージ にんにく エリンギ プチベール（又は菜の花、青菜なら何でもOK） 玉ねぎ トマト サラダ油 カットトマト缶 （又はト…
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  我が家の野菜たっぷりミートソース

  【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん ピーマン しいたけ にんにく バター サラダ油 小麦粉 トマトジュース …