カテゴリー:にんじん
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【材料】
鶏ひき肉
れんこん
長ねぎ
しょうが
白菜
にんじん
しいたけ
えのきたけ
春雨
卵
塩
こしょう
酒
片栗粉
コン…
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【材料】
ベーコン(かたまり)
玉ねぎ
さやえんどう
じゃがいも
大根
にんじん
れんこん
バター
塩
こしょう
【作り方】
ベーコンのかた…
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【材料】
豚ひき肉
長ねぎ
しょうが
しいたけ
白菜
にんじん
たけのこ(ゆでたけのこ)
玉ねぎ
さやえんどう
卵
パン粉
塩
こしょう
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【材料】
おから
しいたけ(干ししいたけ)
にいじん
長ねぎ
さやいんげん
ごま油
砂糖
だし汁
みりん
しょうゆ
しじみ (干ししじみ、あれば)
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【材料】
鮭(生)
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
塩
バター
コンソメの素
ホワイトソース
とけるチーズ
パセリ(あれば)
ブロッコリー(あれば)
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【材料】
牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK)
玉ねぎ
にんじん
卵
パン粉
牛乳
塩
こしょう
バター
食用油
ワイン
トマトケチャップ
ウス…
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【材料】
めかじき(かじきまぐろ)
玉ねぎ(新玉ねぎ)
にんじん
ピーマン
塩
こしょう
小麦粉
食用油
だし汁
酢
砂糖
しょうゆ
赤唐…
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【材料】
鶏肉(手羽先、チキンバー)
れんこん
こんにゃく
にんじん
たけのこ
さやいんげん
食用油
ごま油
だし汁
砂糖
みりん
しょうゆ
…
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もう一品「牛肉入りきんぴら」です。ごぼう、にんじん、牛肉、こんにゃくを使った料理で、お弁当のおかずにもなります。
【材料】
ごぼう
にんじん
牛肉(切り落とし)
こんにゃく(つきこん)
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【材料】
鶏肉(骨付きぶつ切り)
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
大根
マッシュルーム
ブロッコリー
コンソメの素
【作り方】
じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…
とっておきの料理
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【材料】
豚肉(ロース又は肩ロースの薄切り)
アスパラガス(グリーンアスパラ)
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我が家の定番料理
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ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
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【材料】
豚肉(ロース)
塩
こしょう
小麦粉
卵
パン粉
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【材料】
豚肉(ももかバラの角切り)
玉ねぎ
ピーマン
にんじん
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【材料】
スパゲッティ
牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK)
玉ねぎ
にんじん…
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【材料】
牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK)
玉ねぎ
にんじん
卵
パ…
ある日突然大好物に!
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晩酌のお供に
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【材料】
まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK)
長いも
万能ねぎ
わさび
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【材料】
ししゃも
にんじん
玉ねぎ
かいわれ大根
しょうゆ
…
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【材料】
こんにゃく
しいたけ
にんにく
バター
しょうゆ
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【材料】
たけのこ(新物、ゆでたけのこでもOK)
米ぬか
赤唐辛子
食用…
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【材料】
さば(生で食べられるもの)
大根
にんじん
かいわれ大根
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【材料】
なす
食用油
めんつゆ
大葉
みょうが
【作り方】…
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【材料】
大根
大根の葉
豚ひき肉
だし汁
食用油
めんつゆ…
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