お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「たらこしらたき」
【材料】
- しらたき
- たらこ
- 酒
- 白だし （めんつゆでもOK）
【作り方】
- しらたきは、茹でて水に取り、アクを取る。
- 食べやすい長さに包丁を入れる。
- たらこは、皮をはいでほぐしておく。
- 鍋にしらたきを入れ、から煎りした後、酒と白だしで下味を付ける。
- しらたきにたらこを和えて出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
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