お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「たらこしらたき」

たらこしらたき-2017.10.17【材料】

  • しらたき
  • たらこ
  • 白だし (めんつゆでもOK)

【作り方】

  1. しらたきは、茹でて水に取り、アクを取る。
  2. 食べやすい長さに包丁を入れる。
  3. たらこは、皮をはいでほぐしておく。
  4. 鍋にしらたきを入れ、から煎りした後、酒と白だしで下味を付ける。
  5. しらたきにたらこを和えて出来上がり。

*お弁当にもどうぞ

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