カテゴリー：野菜・きのこ・果実

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  ランチにも使えるプチ贅沢な丼物のレシピ「ステーキ丼」

  プチ贅沢な丼物のレシピ「ステーキ丼」です。焼き海苔としょうゆが牛肉とごはんの仲を取り持ちます。ランチにもどうぞ。 【材料】 牛肉（ステーキ用） にんにく 塩 こしょう しょうゆ …
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  もう一品のレシピ「じゃがいものせん切り焼き」

  もう一品のレシピ「じゃがいものせん切り焼き」です。作り方は簡単ですが、塩とこしょうのバランスがポイントです。 【材料】 じゃがいも 食用油 塩 こしょう 【作り方】 じゃ…
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  お弁当にも使えるもう一品「たらこにんじん」のレシピ

  もう一品「たらこにんじん」です。色々な献立の副菜として大変便利です。お弁当のおかずにもどうぞ。たらこの代わりに明太子でもお試しください。 【材料】 にんじん たらこ（明太子でもOK） 酒 …
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  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ピーマンとハムのフライ」

  もう一品のレシピ「ピーマンとハムのフライ」です。ピーマン、ハム、スライスチーズを使った揚げ物です。サクサクした歯ざわりを楽しめます。お弁当のおかずにもどうぞ。 【材料】 ピーマン ハム スライ…
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  お弁当のおかずにも使えるもう一品「こんにゃくのみそ炒め」のレシピ

  もう一品「こんにゃくのみそ炒め」です。みそとごまのコラボレーションをお楽しみ下さい。色々な献立の副菜として便利です。お弁当のおかずにもどうぞ。 【材料】 こんにゃく ごま油 砂糖 みそ …
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  お弁当にも使えるもう一品のレシピ「こんにゃくのバター醤油炒め」

  もう一品のレシピ「こんにゃくのバター醤油炒め」です。バター醤油の香りと味をお楽しみ下さい。お弁当のおかずにもどうぞ。 【材料】 こんにゃく 削り節 バター しょうゆ 【作り方】 …
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  お弁当やおつまみにも使えるもう一品のレシピ「こんにゃくのピリ辛炒め」

  もう一品のレシピ「こんにゃくのピリ辛炒め」です。簡単に作れますので、色々な献立の副菜に便利です。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。 【材料】 こんにゃく たかの爪 食用油 砂糖 …
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  ランチにも使える丼物のレシピ「うなだれ丼」

  丼物のレシピ「うなだれ丼」です。昨今、稚魚の不良が続き、うなぎの蒲焼きは庶民の胃袋に入りにくくなりました。このレシピは、材料が人数分に足りない時に便利です。ランチにもどうぞ。 【材料】 うなぎ（蒲焼き） …
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  おつまみにもなるもう一品のレシピ「長いも納豆２種」

  もう一品のレシピ「長いも納豆２種」です。長いも、納豆、青海苔、青ねぎを使った料理です。一つ目は、長いものシャキシャキした食感と納豆の柔らかな食感の組み合せを楽しめます。二つ目は、長いもと納豆のネバネバの相乗効果をお楽しみ…
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  おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」

  もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです。おつまみやパーティーにもどうぞ。 【材料】 長いも（その他の材料は作り方の中に） 【作り方】 …