カテゴリー：魚介類・海産物

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  おつまみにもなるもう一品のレシピ「長いも納豆２種」

  もう一品のレシピ「長いも納豆２種」です。長いも、納豆、青海苔、青ねぎを使った料理です。一つ目は、長いものシャキシャキした食感と納豆の柔らかな食感の組み合せを楽しめます。二つ目は、長いもと納豆のネバネバの相乗効果をお楽しみ…
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  おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」

  もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです。おつまみやパーティーにもどうぞ。 【材料】 長いも（その他の材料は作り方の中に） 【作り方】 …
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  ランチや夜食にも使える麺のレシピ「梅しそ貝柱冷麺」

  麺のレシピ「梅しそ貝柱冷麺」です。そうめん、梅干し、大葉、貝柱水煮缶を使った料理で、メインの料理として使えます。貝柱をつかった、ちょっぴり贅沢なそうめんです。ランチや夜食にもどうぞ。 【材料】 そうめん …
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  おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」

  もう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」です。真っ白な大根の上にスモークサーモンの紅色が鮮やかです。おつまみやパーティーにも使えます。 【材料】 大根 スモークサーモン 青ネギ …
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  お弁当にも使えるもう一品のレシピ「大根のバター醤油炒め」

  もう一品のレシピ「大根のバター醤油炒め」です。大根だけの簡単おかずです。お弁当にもどうぞ。 【材料】 大根 削り節 バター しょうゆ 【作り方】 大根は、よく洗い、皮付き…
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  お弁当にも使えるもう一品「れんこんとブロッコリーの和風サラダ」のレシピ

  もう一品「れんこんとブロッコリーの和風サラダ」です。お弁当にも使えます。削り節としょうゆ系ドレッシングで和風仕立てに。れんこんのシャキシャキ感とブロッコリーのホッコリ感をお楽しみ下さい。 【材料】 れんこ…
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  おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴」

  もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温めれば、寒い日でも美味しくいただけます。おつまみにもどうぞ。 【豆腐】 豆腐 長ねぎ …
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  おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「アボカドとえびのわさび醤油和え」

  もう一品のレシピ「アボカドとえびのわさび醤油和え」です。アボカドとエビの組合せにはまぐろとの組合せとは異なる味わいがあります。お酒のつまみやパーティーにもってこいで、日本酒だけでなく、ワインにも合います。 【材料】…
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  お弁当やおつまみ、パーティーにも使えるもう一品のレシピ「えびのマヨネーズ焼き」

  もう一品のレシピ「えびのマヨネーズ焼き」です。マヨネーズの焼き色と香ばしい香りが何とも言えません。おつまみやパーティーにももってこいです。お弁当のおかずにも使えます。 【材料】 えび 塩 酒 …
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  おつまみにもなるもう一品のレシピ「オクラいか納豆」

  もう一品のレシピ「オクラいか納豆」です。ネバネバのオクラ、納豆といかの絶妙の組合せです。いかの透明感のある白とオクラの緑、納豆の茶色といった彩りも食欲を誘います。お酒のつまみや、熱々のごはんと一緒にどうぞ。 【材料…